onsdag 3 februari 2010

Citrontårta






Vi ska ha kalas i helgen så min väninna tipsade om ett supergott recept till tårta o jag som gillar ENKLA o GODA recept,anammade detta direkt.
O så är det GLUTENFRITT(tänkte på dej Jenny)

1 kaka.

300g mandelmassa
3 ägg
saft av en halv citron
2,5 dl vispgrädde
3/4 dels burk Lemoncurd
2-3 msk florsocker

Riv mandelmassan,mixa den med äggen o saften av citron till en någorlunda slät smet.
Smörj en rund form m avtagbar botten,o bröa endast botten med kokosflingor lr ströbröd.

Häll smeten i formen o grädda på 175 graders värme i mitten av ugn,ca 35-40 min tills den fått färg o är torr.
Vispa grädden med florsockret tills den blir riktigt fluffig o fast,häll i 3/4 dels burk av lemoncurden o vispa tills den blir slät.
Häll över den avsvalnade kakan i formen o täck med folie o sätt i frysen minst 4 timmar innan servering.Men det går bra som jag gör den ett par dagar innan..
Och det e alltid bra att kunna förbereda så mycket som möjligt..Me Like!!

Man kan dekorera den med en passionsfukt ,som man gröpt ur o hällt över strax innan servering..Det tänkte jag göra iaf,o lite riven lime..

Lycka till!!

10 kommentarer:

Monica Hansen sa...

Jösses så gott! jag gjorde alltid lemoncurd själv när jag åt socker och det är nåt av det godaste jag vet, men Robertssons är bra god!

Mums!!

Chissra sa...

mmm låter gott. hur mår du annars sötis?
Kram

Uffematten sa...

mmmmm... Det vattnas i munnen...

Kram!!!

Ginas stickverkstad sa...

Låter så gott, tack för tipset.
/Gina

hugan sa...

Sablar så gott det lät! ack så fel i min mathållning...

Tina sa...

Hej hopp!!
Men GUUD va sugen jag blev nu =))
Tänk att få den till frukost nu..Mmmm... härligt!!!

Önskar dig en toppen bra Torsdag!
Kram Tina från bloggen
* Livet är här & nu *

Emilia sa...

Ser jätte-gott ut - älskar citrontårta!
Vilken mysig hundtröja du gjort :)

Tina sa...

Hej igen =)
Tack snälla du för din hälsning hos mig!!
Blev så glad =D
Så du har erfarenhet av läkarvården oxå ?
Ja, det finns en mening med allt anser jag.. ibland måste vi gå den svåra vägen för att lära oss..
Tycker det va ett bra sätt som du skrev på... Talesman.. det är precis så jag känner. För vem för min talan annars??

Ja, fniss... min läkare här i Ljungby är inte mycket att hänga i julgranen... fniss.. men sen är kanske jag inte den lättaste patient heller....fnisss...
Jag mår bra annars. Det är mina fingrar som spökar. Min läkare i Lund har ett smeknamn för dem.. "Döda Fingrar" fniss.. de värker & är is kalla.. blå lila & stela & svullnar upp & hettar... sen förlorar jag känslen & de blir helt vita. De ser helt döda ut =))
Men jag tror själv att det är pga dålig blodcirkulation, men jag kan inte säga det till läkaren här, för patienten ska inte veta mer än hon =))

Blev ett långt inlägg här =)
Tack för allt du delar med dig av & för att jag får ta del av din fina blogg!!
Kram Tina

Synnøve. sa...

God eftermiddag.
Så gott det där såg ut då....
Ska norpa receptet och göra den nästa gång jag ska bjuda på nått gott.

Hoppas att allt är bra med dig.
Insöad?
Här vräker det ner.
Ska ut och skotta igen.
Allt för att hålla gångara uppe så man ser vart man ska gå.

Sköt om dig nu och ha en fabelaktig torsdag.
Kramen Synnöve.

Jenny sa...

Jammi!!
Den såg verkligen smarrig ut!!
Och va snäll du är som skrev ut att den är glutenfri!

Men jag bakar ju inte så gärna...):

Fast kanske till något kalas eller annan högtid...Påsken kanske?
DÅ borde den ju passa bra och då får man ju smaska i sej lite extra väl?

Kalas? Har jag missat något nu igen??

Fin bakgrund förresten!
*blink, blink*

Kram, Jenny

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...