Här har det blivit klenor(klenäter) En riktig gammeldags julkaka,som e faktiskt lätt att göra..
Massor med maränger o så klart har vi Lussekatter oxå..
Så nu är vi klara med den delen..
Nästa helg blir det att göra julgodis..
Vi brukar göra nougat,marsipan rutor med choklad..
Kola på gammeldags vis..
och krispiga cholkad bollar..
men det e nästa helg..
När man gör klenor så använder man många äggulor ,så i denna dubbla sats gick det åt 10 st-med det så blev det över 10 äggvitor o klart man gör maränger då,stora franska maränger med choklad o det blev väldans lyckade faktiskt!! mums..
Har gjort 3 mössor sammanlagt av samma mönster,den första blev i lösaste laget ,de andra 2 blev bättre för jag minskade antal maskorna o försökte tänka på att jag skulle sticka fastare o det gick ,så här ser de ut...2 av dem e givetvis julklappar...men jag säger inte till vem...
Önskar er alla en härlig 3 advent o Sankta Lucia dag!!ToodeLooo..
12 kommentarer:
och så flitigt..... trevlig söndag.. kram
Klenäter är ju så gott!!! Du kan inte skicka några till Halmstad... ;-)
Go kväll
Å så fika sugen jag blev när jag titta in här nu =)
Ha en fin start på nya veckan. Kram
Häftiga mössor! Hade passat som hand i handske som julklapp till dotera min. Var kan jag hitta mönstret???
Gissar att du haft ljuvliga dofter i huset när du bakat så mycket gott. Klenor är det godaste jag vet till jul. Näst efter julgodiset förstås! Här blir det också godistillverkning till helgen tillsammans med grannen.
Ha det gott!
kram
Ann
Klenäter har jag inte bakat sen jag var i tonåren. Det är gott har jag för mig. Marängerna ser verkligen ut som de gör här i Provence. Mumsigt! Jag blir sugen på att godispyssla jag med men det får vänta tills jag kommer till Sverige.
Kram
Tack för grattiset! Vet inte vad garnet ska bli, men det är väldigt fint i härva medan jag funderar ;-)
Vad mycket gott du har bakat! ...Åh, Klenäter...
Kram
Här sitter man mitt i natten på jobbet, sockertarmen bara skriker och så kommer jag in till dina bilder... suck, duktiga kvinna
Oh, så härligt allting ser ut. Mössorna är jättesöta och resten ser mumsmums ut även om inte jag äter det.
Hur länge hade du marrängerna i ugnen? Hur gör du med chokladen i marrängerna?
Tack för hjälpen med mönstret! Det hjälpte mig att hitta några olika på nätet så nu har jag mönster att följa till en mössa. En julklapp avklarad!
Kram
Ann
Oj vad du står i och bakar! :D Allt ser supergott ut!
Åhh... Klenäter som är så gott, de har jag aldrig bakat... visst är det väl en riktig julkaka!? Ska kolla om jag hittar ett recept, annars så frågar jag kanske dig...:) Toppen att göra maränger av vitorna, och vilka fina maränger!!
Snygga mössor!!
Kram
Sa du att klenäter är lätt att göra?! Har nog provat ett antal gånger och skit blir det varenda gång, så nu har jag gett upp. Men goda är de!
Skicka en kommentar