Lyckobröd

Lyckobröd!(Lingonlimpa)

Här kommer ett recept på den absoluta GODASTE bikarbonatbröd jag ätit..
Visst e det många mjölsorter men då räcker det till många bröd..Jag ska iaf baka detta varje vecka.
Nyttigt o gott utan vetemjöl! ME LIKE!!

Kanske du oxå,här kommer det !

1 bröd 175 gr 1tim i ugn

1,5 dl havregryn(gärna med fibrer)
2 dl fullkornsmjöl
2 dl grahamsmjöl
1 dl vetegroddar
0.5 dl majsmjöl
0.5 dl krossade linfrön
1 dl russin
1 tsk salt
1.5 tsk bikarbonat
4 dl fil/turk. yoghurt
0.5 dl sirap
2 mska honung
1.5 dl lingonsylt

Smörj o bröa en sockerkaksform
Sätt ugnen på 175 gr o gallret längs ner.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke,rör ner filen sirapen o sylten o rör jämnt.
Blir en lös smet ,häll i formen o grädda en timme.
Känn med en sticka så den e torr innan du tar ut den!!

Ha det så smarrigt!

(receptet kommer från Hela Sveriges Husman)